История
Хинкали Хауc
Наша история началась не в Ярославле,
а на берегу Чёрного моря — в тёплом доме моей бабушки в Сухуми.
Она пекла лучшие хачапури в мире, а я, будучи ребёнком, мечтал: вот бы открыть ресторан, где каждый сможет понять, что такое настоящая грузинская кухня.
В 2015 году мечта сбылась
Мы с мамой и моей супругой Ольгой открыли первую в Ярославле хинкальную, где начали готовить первые хинкали Ярославля. Так появился ресторан Хинкали Хаус — большой грузинский дом с тремя залами, летней верандой и тёплой атмосферой. Заглянуть в гости вы можете по адресу Собинова, 45А.
Мы готовим по традиционным, а в некоторых случаях
— и по семейным рецептам, сохраняя вкус и душу настоящей грузинской кухни. Хинкали, ароматный харчо, хачапури, шашлыки и другие блюда — без адаптаций, без компромиссов, но с любовью и уважением к каждому гостю.
А в 2025 году мы открыли Хинкали Хаус Бистро на Советской, 8
— как уютную грузинскую квартиру. Там камернее, но так же вкусно и по-домашнему.
Грузия — это про семью, радушие и тепло.
Именно это мы вкладываем в каждое блюдо и каждый день нашей работы. Заходите в гости.
С любовью, Геннадий Какава,
гостеприимный хозяин
Забронировать стол
Пожалуйста, выберите удобное для вас время и количество гостей.
С нетерпением ждем встречи с вами в нашем ресторане!
